Những thực phẩm cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho bé

Nhu cầu năng lượng của trẻ đạt đến hai phần ba của người lớn nhưng dung tích bao tử lại nhỏ hơn nhiều. Vì vậy, trẻ không thể nạp đủ năng lượng chỉ bằng 3 bữa như người lớn. Việc chia nhỏ bữa lớn thành nhiều bữa nhỏ gồm các bữa chính và bữa phụ sẽ đáp ứng tốt hơn nhu cầu của bé.

Dưới đây là 5 thực phẩm làm món phụ tốt cho sức khỏe, cung cấp năng lượng dồi dào mà các mẹ có thể tham khảo.

Khoai lang

Cứ 100g khoai lang chứa 86 calo; 20,12g carbohydrates; 1,57g protein. Đây cũng là thực phẩm giàu vitamin C, chất chống oxy hóa beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A hỗ trợ sáng mắt, magiê và sắt cần thiết để cung cấp năng lượng cho cơ thể của bé.

Khoai lang thường có vị ngọt nhẹ, dễ ăn, khiến trẻ thích thú. Mẹ chỉ cần làm các món đơn giản như khoai lang luộc, nướng hoặc hấp mềm. Cầu kỳ hơn, mẹ có thể nghiền khoai lang làm nhân bánh ngọt, súp.

5 món ăn phụ cung cấp năng lượng dồi dào cho bé 5

Khoai lang hỗ trợ hệ tiêu hóa cho trẻ.

Chuối

Chuối được xem là "món ăn hạnh phúc" của trẻ vì chứa nhiều chất tryptophan kích thích não sản sinh thêm nhiều serotonin khiến tâm trạng bé được cải thiện, vui vẻ, hoạt bát.

Trong 100g chuối chứa 89 calo, đáp ứng khoảng 17% lượng vitamin C hàng ngày cho cơ thể cùng 3g chất xơ, 23g carbohydrate và 1,1g protein.

Chất xơ trong chuối cũng hỗ trợ đường ruột của bé hoạt đồng đều đặn, chống táo bón. Ngoài ra, hàm lượng kali, magnesium cao sẽ giúp cơ bắp hoạt động tốt, nhất là bổ sung chất điện giải hao hụt khi bé bị tiêu chảy.

Bé có thể ăn ngay chuối chín tới hoặc dùng cùng yogurt, sữa. Mẹ có thể chế biến chuối thành nhiều món ăn lạ miệng cho bé như bánh chuối, chuối nếp nướng, chè chuối, kem chuối...

Yến mạch

Theo bộ Nông nghiệp Mỹ, các chất dinh dưỡng trong yến mạch rất đa dạng. Cụ thể, trong 100g yến mạch chứa tới 399 calo; 67g carbohydrate, 15g protein và 8g chất béo. Yến mạch cũng rất giàu chất xơ, giúp bé tiêu hóa tốt, đủ năng lượng để vận động cả ngày.

Yến mạch dễ dàng làm mềm bằng nước nóng, sữa nóng. Để tăng mùi vị cho món ăn, mẹ có thể bỏ thêm các loại trái cây như dâu, chuối, xoài, mâm xôi... Ngoài ra, các mẹ có thể làm đậu hũ yến mạch với các loại sốt hoa quả lạ miệng cho bé. Yến mạch cũng có thể sử dụng làm món ăn chính cho bé khi kết hợp cùng cá, thịt.

5 món ăn phụ cung cấp năng lượng dồi dào cho bé 5 - 1

Yến mạch là món phụ bổ dưỡng mà mẹ dễ dàng thực hiện.

Hạnh nhân

Trong 100g hạnh nhân chứa tới 578 calo, 20g carbohydrate, 21g protein và 51g chất béo. Hạnh nhân giàu chất đồng và mangan, giúp bé có năng lượng dồi dào để vận động. Lượng phốt pho và canxi cao trong hạnh nhân cũng giúp xương và răng bé chắc khỏe hơn. Loại hạt này chứa riboflavin và L-carnitine hai dưỡng chất thiết yếu giúp phát triển một hệ thần kinh toàn diện.

Để làm món phụ cho bé, mẹ có thể làm sữa hạnh nhân, chè hạnh nhân hạt sen hoặc đơn giản là cho vài hạt hạnh nhân vào phần ăn nhẹ có trái cây, sữa cho bé.

Phô mai tươi

Các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ nhờ cung cấp năng lượng, canxi cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Trong đó, phô mai tươi là một loại thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao. Mẹ có thể thêm món này vào thực đơn bữa phụ cho trẻ.

Để chọn phô mai tươi chất lượng cho bé, mẹ nên tìm những loại sản xuất từ 100% sữa tươi. Loại này thường có kết cấu đặc hơn; không loãng như phô mai được phối trộn cùng sữa chua tách kem hay sữa chua ít béo. Canxi có trong loại phô mai tươi hoàn toàn từ sữa này cũng giúp trẻ dễ hấp thu hơn.

Phô mai tươi Milk Tiger bổ sung năng lượng vận động cho bé.

Phô mai tươi Milk Tiger bổ sung năng lượng vận động cho bé.

Một trong những loại phô mai tươi được làm hoàn toàn từ sữa bò là phô mai tươi Milk Tiger của Đức chứa 110 calo; 184mg canxi; 13,2g carbohydrate; 6g protein; 2,8g chất béo; 1,25mcg vitamin D; 4,1g chất xơ trong 100g sản phẩm. Với giá trị dinh dưỡng này, trẻ sẽ được nạp năng lượng nhanh chóng, phát triển tầm vóc để học, chơi và khám phá thế giới xung quanh.

Huyền Anh


Theo vnexpress.net
Kích thước font In ấn

Bình luận chia sẻ

Bài viết mới nhất
14/06/2018
Con trai tôi hiện đã được 33 tháng tuổi. Bé rất năng động, thích chơi bạo lực như cầm cây đập cửa.
22/06/2018
Đó là ý kiến của ông John Roberts – Tổng giám đốc phụ trách thị trường Đông Bán cầu của Công ty Woolmark - tại Sự kiện Giới thiệu len lông cừu Merino diễn ra sáng ngày 22/6 tại Hà Nội. Sự kiện đã thu hút hơn 100 chuyên gia trong ngành tham dự.
23/06/2018
Thời gian qua, Bộ Công Thương và các bộ, ngành đã có nhiều cơ chế, chính sách thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp ôtô Việt Nam; bước đầu hình thành nên ngành công nghiệp hỗ trợ (CNHT), cung cấp một số phụ tùng cho sản xuất, lắp ráp ôtô trong nước.
23/06/2018
Tăng trưởng ngành nông nghiệp quý I đạt con số kỷ lục trong 13 năm qua. Toàn ngành nông nghiệp đặt mục tiêu xuất khẩu (XK) năm 2018 đạt 40 - 40,5 tỷ USD.
21/06/2018
Khi người yêu xì hơi, anh Ben (người Mỹ) lập tức nói mình đã gây ra tiếng động và mùi hôi đó.
Tin đã đăng
leflair.vn
Cafe Trung Nguyên legend
http://gianphoibasao.vn
Minh Long
FPT
Kính mắt thủy tiên
Trang thông tin điện tử tổng hợp của Tạp chí Hàng hóa và thương hiệu Hà Nội
Cơ quan chủ quản: HỘI CHỐNG HÀNG GIẢ VÀ BẢO VỆ THƯƠNG HIỆU TP. HÀ NỘI
Số giấy phép: 109/GP-TTĐT, cấp bởi Bộ Thông tin và Truyền thông
Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử
 Địa chỉ: 80 - Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 02433.553.807. Fax. 024 33.553.806
Tổng biên tập: Ông Phạm Bá Dục
Email: duchatap@gmail.com, bientap.hatap@gmail.com
logo.png
BIÊN TẬP NỘI DUNG
Phạm Hoàng Vũ - Phụ trách điện tử
Đỗ Duy Khương
Đặng Hồng Quang
Đường dây nóng: 09719.09783
Để tố giác, tố cáo sản phẩm làm giả, làm nhái, hàng kém chất lượng bạn đọc vui lòng liên hệ: 0168.8888.108
Email: bientap.hatap@gmail.com
® Ghi rõ nguồn "HATAP" khi đăng tải lại nội dung trên website này.